Термообработка сталей, при которой сплав, нагретый до температуры аустенитизации, охлаждают с достаточно высокой скоростью, чтобы избежать образования феррита и перлита, и затем выдерживают при температуре несколько выше Ms - начала мартенситного превращения - до тех пор пока не закончится образование бейнита.
Несмотря на обозначение в качестве бейнитных как изотермически закаленных сталей, так и изотермически закаленного чугуна с шаровидным графитом, изотермически закаленные стали состоят из смеси двух фаз - феррита и карбидов, в то время как чугун с шаровидным графитом состоит из смеси феррита и аустенита.